Фотосъемка продуктов питания и напитков

фотосъемка продуктов питания
фотосъемка десертов FOZZYЭто может стать возможным в том случае, если фотосъемка происходит по специальным правилам, а фотограф имеет большой опыт проведения подобных фотосъемок для кафе, ресторанов и магазинов, ведь на сделанных фотографиях продукт должен выглядеть лучше оригинала, который можно взять с прилавка магазина или который принесет официант. Фотосъемка продуктов питания имеет ряд особенностей, например то, что еда является «живым организмом», который уже через пару минут начинает сохнуть, оседать, окисляться (фотосъемка коктейлей, салатов и др.) и меняет свой цвет. Так же важным этапом являются такие промежуточные приготовления как выкладка и сервировка блюда или непосредственное приготовление блюда шеф-поваром ресторана. Здесь основной задачей фотографа будет является выбор оптимальной точки съемки или удачного ракурса для блюда, ведь часто требуется снять не одно блюдо, а создать натюрморт или сложную композицию из нескольких объектов или дополнительных аксессуаров. Большое значение во время проведения фуд фото сессии имеет правильно поставленный студийный свет.
Все это занимает много времени и является трудоемким процессом, за это время продукт теряет весь свой внешний вид, например, мороженное может растаять, зелень завянуть, а мясо заветреться, поэтому фотографу необходимо работать оперативно и на различные технические процессы не отвлекаться.
фотосъемка десертов для рекламных материаловИногда фуд-стилисту или фуд-фотографу требуется создавать в кадре определенную атмосферу, например романтический ужин при свечах или светлый утренний завтрак, для этого он использует дополнительные спецэффекты, которые смогут подчеркнуть аппетитность, свежесть и сочность еды в кадре. Для фотографии не следует выкладывать гору продуктов, а достаточно придержаться разумного минимализма и сконцентрировать внимание на одной точке. Постановка освещения и фон являются весьма важными компонентами для подчеркивания фактуры продуктов питания и посуды, в которой они располагаются. Так, например, не должны появляться неприятные блики, которые отсвечиваются от еды, лучше всего использовать контраст - для весьма ярких блюд к месту будет белый фон, а для еды и тарелки не яркого цвета лучше использовать темный фон.
Кроме этого, еще существует огромное количество нюансов и тонкостей, без которых просто невозможно получить качественную фотосъемку для службы доставки. Не следует отвлекать внимание шикарной сервировкой и посудой при фотографировании еды, лучше будет, если понемногу есть блюдо во время съемки, это будет прекрасным шансом сделать множество оригинальных фотографий с неполной порцией еды, а также будет еще одним стимулом, способствующим к проявлению аппетита.
фотосъемка суши для меню Турбины
Фотографирование еды в современном мире имеет обширное применение. Фотографии продуктов мы встречаем каждый день на улице на рекламных щитах, на плакатах, вставленных в витрины, на страницах журналов, на упаковках и т.д. В последнее время популярной стала доставка готового блюда на дом или в офис и соответственно сделать заказ без фотографии готового продукта очень сложно. Красивые и качественные фотографии продуктов питания говорят о статусе компании, ведь сэкономив на фотосъемке блюда и начав снимать самому, компании теряют своих будущих покупателей и свою прибыль. Таким образом, если молодая или небольшая компания в своей рекламе продуктов питания использует привлекательные и аппетитные снимки блюд, то она сможет стать конкурентоспособной даже с самыми крупными компаниями на современном рынке. Для ресторанных меню фотосъемка готового блюда, проводится на территории заказчика, т.к. блюда необходимо снимать сразу после приготовления шеф-поваром в таком виде, как оно будет подано посетителю. Но для фотосъемки продуктов на упаковку, удобнее провести в фотостудии, по заранее подготовленному тех. заданию или разработанному дизайну макета, что дает возможность получить необходимый результат гораздо быстрее и проще.
фотосъемка майонеза Extra
Создание сайта в студии Sever Design